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Le café hawaïen est l'un des cafés les plus recherchés au monde. Le café est cultivé sur les pentes du volcan endormi Hualalai et du volcan actif Mauna Loa dans le district de Kona. Cet emplacement unique offre des conditions idéales pour la culture du café: une altitude parfaite, un sol volcanique riche, un soleil constant et une pluie régulière mais douce toute l'année.
Notes de dégustation:
Café mi-corsé, très équilibré mais complexe avec une saveur de caramel doux et une finition parfaite.